長沙馬王堆市場：上周蝦類貝類進入交易旺季 價格下滑

　　上周（6月6日—10日）對水產市場14個品種價格行情監測結果顯示:

　　上漲7個品種為：鯽魚平均價格（15元/公斤）、澳鮑平均價格（485.5元/公斤）、青蚧平均價格（125元/公斤）、牛蛙平均價格（17.5元/公斤）、多寶魚平均價格（37.5元/公斤）、鱸魚平均價格（41元/公斤）、泥鰍平均價格（37元/公斤）。下跌4個品種為：扇貝平均價格（51元/公斤）、花甲平均價格（8.5/公斤）、基圍蝦平均價格（59元/公斤）、螃蟹平均價格（64元/公斤）。其中草魚、黃鱔、黃顙魚與上上周持平，草魚平均價格（12.1元/公斤）、黃鱔平均價格（53元/公斤）、黃顙魚平均價格（26.5元/公斤）。

　　行情趨勢：上周喜迎“端午”佳節，水產市場交易活躍，各品種海鮮產品、淡水魚類、特種水產、蝦類交易量都有不同程度的上揚；特別是蝦類和貝類進入交易旺季，其中：土龍蝦、基圍蝦、元貝、扇貝上市量大增，導致其價格有大幅下滑；上周特種水產交易大增，其中烏鱧、鱸魚、牛蛙、泥鰍等品種隨著需求增加，其價格大幅上揚；上周受節日影響淡水魚類和高檔海鮮需求有所增大，使得各品種整體價格有大幅上揚；上周蟹類、海產品及冷凍水產品交易和整體價格總體波動不大。預計本周水產品價格將持平或下滑。