山東金鄉縣凱盛國際農產品物流園信息統計服務中心(6月20日—6月26日)對22種蔬菜進行監測顯示,上周蔬菜平均價格為2.53元/公斤與上上周蔬菜平均價2.49元/公斤相比,環比增長1.69%,上周蔬菜成交量為320.16萬公斤,與上上周相比環比上漲5.22%,成交量上漲;交易額為811.29萬元,與上上周相比,環比上漲7.03%,總成交額上漲。
上周監測的22個蔬菜價格品種中價格上漲的蔬菜有菠菜、韭菜、芹菜、西紅柿、黃瓜、西蘭花及絲瓜。尤其黃瓜較上上周漲幅達到43.28%位列第一,其次就是菠菜漲幅38.68%,其他西紅柿漲幅33%、韭菜漲幅16.67%、西蘭花漲幅15.86%、芹菜漲幅14.82%、絲瓜漲幅13.78%。油菜價格連續兩周下降明顯,上周下降幅度達到21.37%,生菜在上上周價格陡升之後,上周有所下降,下降幅度11.53%。此外,尖椒下降18.89%、青椒下降16.73%、豆角下降15.58%、茄子下降13.10%。其他蔬菜價格基本穩定。
根據監測,近期蔬菜持續下降的態勢以有所遏制,部分蔬菜價格趨于穩定並有小幅上漲,原因由于正值蔬菜收獲季節,南方雨量過多,蔬菜產量有所影響。隨著人民生活水平的提高、健康意識的增強、飲食習慣的改變,蔬菜的消費量和需求量明顯增加,從而導致了蔬菜價格的上漲,影響到市場價格的運行。
預測:進入夏季,本地蔬菜開始大量上市,可供市民選擇的蔬菜品種增加,供應量增加。預計近期蔬菜價格將繼續小幅下降。
[責任編輯:王亞靜]