新疆北園春市場：降雨導致本周蔬菜價格大幅上漲

　　蔬菜方面:

　　根據北園春市場監測的32種大眾蔬菜來看:本周受降雨及部分蔬菜換茬影響,造成整體價格小幅上漲。本周32種蔬菜的平均價格是3.88元/公斤,比上周上漲了0.32元,漲幅為8.99%;其中,17種蔬菜價格上漲,15種蔬菜價格下降。與去年同期相比上漲了0.81元,漲幅為26.38%。

　　環比上周,價格上漲幅度較大的有:大白菜平均價格由上周0.52元/公斤上漲到1.06元/公斤,上漲了103.85%;豆角由上周4.16元/公斤上漲到7.68元/公斤,上漲了84.62%;油麥菜由上周2.98元/公斤上漲到5.18元/公斤,上漲了73.83%;白蘿卜由上周1.08元/公斤上漲到1.50元/公斤,上漲了38.89%;西芹由上周5.20元/公斤上漲到7.20元/公斤,上漲了38.46%;生菜由上周4.48元/公斤上漲到6.20元/公斤,上漲了38.39%;油菜由上周3.02元/公斤上漲到3.94元/公斤,上漲了30.46%。主要原因是:大白菜、豆角、西芹由于正處于換茬階段,導致青黃不接現象,造成價格大幅上漲;油麥菜、白蘿卜、油菜受降雨影響,造成生長緩慢,採摘、運輸不便,保鮮期縮短,導致價格大幅上漲。

　　價格下降幅度較大有:胡蘿卜平均價格由上周3.20元/公斤下降到本周2.30元/公斤,下降了28.13%;韭菜由上周3.54元/公斤下降到2.68元/公斤,下降了24.29%;香菜由上周9.40元/公斤下降到7.50元/公斤,下降了20.21%。主要原因是:由于胡蘿卜大批量上市,價格出現下降;韭菜、香菜由于前期受降雨影響,上漲幅度過大,本周隨供應量增加,出現回落走勢。

　　預計:後期大白菜等部分換茬蔬菜價格還將進一步上漲;葉類蔬菜隨著天氣轉好,氣溫上升,供應恢復正常,價格將呈下降走勢;整體蔬菜價格將呈小幅回落趨勢。

　　肉蛋禽類方面:

　　本周雞蛋價格小幅上漲,平均價格是7.04元/公斤,環比上漲了4.45%;肉類價格比較平穩,牛前腿剔骨肉、羊肉、白條豬、白條雞平均價格每公斤分別是50元、41元、27元、15元,與上周基本持平。

　　水產方面:

　　本周水產(鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、草魚、鯽魚)平均價格是每公斤10.79元,較上周下降了1.73%,整體價格微幅下降。預計後期水產價格將保持平穩運行。