北京水屯市場：十一周後 菜價止跌上揚

　　據水屯市場信息辦對蔬菜價格的監測顯示:蔬菜周(6月27日—7月3日)加權平均價為2.16元/公斤,與前一周相比上漲0.47%,同比下降17.87%;周成交648萬公斤。

　　與前一周相比,在市場監測的70余個品種中,17種蔬菜價格上漲,11種蔬菜價格下跌,其余蔬菜價格運行穩定。其中,上漲幅度較大的三種蔬菜分別為紫甘藍、西芹、苦瓜,目前價格每公斤3.2元、3.7元、3元,漲幅分別為4.58%、3.64%、3.45%;下降幅度較大的三種蔬菜為菜心、蒜苗、散葉生菜,目前價格每公斤2.8元、3.8元、2.4元,降幅為4.76%、3.55%、2.43%。

　　市場來源監測係統監測數據:當前市場上流通的蔬菜主要產自河北、山東、內蒙及北京郊區等地。

　　監測數據顯示,本周蔬菜價格是繼連續十一周回落後,首次止跌微漲。主要原因:一是受前期蔬菜價格過快、持續回落的影響,此次止跌上揚也屬于持續回落過程中的一次波動。二是近期北京時有降雨天氣發生,影響了蔬菜的採摘、運輸和上市銷售,各環節成本有所升高。三是當前蔬菜主要來自河北及北京郊區等地,上周的冰雹使得部分蔬菜產量有所下降,供應出現暫時減少。

　　就目前情況來看,蔬菜供應滿足市場需求還是不成問題的,後期蔬菜會逐漸轉移至河北承德、河北張北等冷涼地區,據了解今年河北承德、張北地區的蔬菜種植面積有所擴大,上市期有所提前,因此市場信息中心綜合分析認為,後勢蔬菜供應充足,蔬菜價格雖有上漲,但幅度不會太大。