行情綜述:近期合肥地區持續暴雨天氣,周邊部分縣市受災嚴重,周谷堆市場積極採取措施,打響了保供應的攻堅戰。由于公司保障供應措施得力,目前市場整體交易平穩。交易量方面:蔬菜大幅增長,其它農產品穩定;交易價格方面:部分葉菜價格上漲明顯、蛋價上漲、肉價下跌,其它農產品波動不大。
蔬菜行情:上周蔬菜市場日成交量達3800噸,葉菜價格上漲明顯。其中有9種菜價上漲。
價格漲跌:上漲的品種有:安徽的四月青(1.80元/500g)、毛白菜(2.50元/500g)、空心菜(2.50元/500g)、生菜(2.20元/500g)、菠菜(4.40元/500g)、韭菜(2.50元/500g)、莧菜((3.00元/500g))、油麥菜(2.20元/500g)、西安的芹菜(1.60元/500g),周環比漲幅達:50%、55%、50%、50%、25.7%、43.7%、50%、46%、40%。西紅柿、土豆、青椒等受監測的22種蔬菜價格沒有太大的波動。
行情趨勢:上周,蔬菜市場呈現出量、價齊升的特點,特別是部分葉菜價格上漲明顯。究其原因:持續暴雨,造成周邊蔬菜基地不同程度的受災,地產菜上市量銳減(主要表現在葉類菜上,如四月青、毛白菜、空心菜等),受供求關係的影響,葉菜價格上漲明顯;同時,為了應對暴雨天氣,保障市場供應,市場積極組織調運客戶,加大調運量,長途調運菜的供應量大幅增加,如蘭州高山無公害蔬菜、河北的蔬菜百貨、西安的芹菜等各類蔬菜正源源不斷入場銷售,對保障供應,平抑菜價起到了不可或缺的作用。預計,後市長途調運菜進場量將持續增加,整體菜價波動空間有限。
上周市場銷售量前十位的蔬菜分別是:精品蔬菜、土豆、西紅柿、冬瓜、平包菜、毛豆角、青椒、洋蔥、玉米、茄子。
水果行情:上周水果市場日成交量達1600噸,整體果價穩定。
行情趨勢:上周,水果交易穩定,整體果價波動不大。1.各種時令水果上市充足,如各地(浙江、山東、安徽等地)的葡萄(巨峰、滕稔、青提、紅提等品種)上市量明顯增長,日均單品銷售量達200噸,成為果品市場的銷售熱點;2.消暑果品—西瓜交易略有減少。主要原因:持續雨水天氣對西瓜交易產生影響。預計,近期果價保持平穩。
上周市場銷售量前十位的水果分別是:西瓜、油桃、葡萄、荔枝、蘋果、香蕉、哈蜜瓜、生津果、香瓜、梨子。
水產行情:上周水產市場交易量、價穩定。
行情趨勢:上周水產市場交易量、價穩定。1.各種淡水魚交易穩定;2.福建、江蘇的白對蝦交易旺盛(日均進場量20-25噸),正式步入蝦類銷售的旺季。預計,後市蝦類價格有望進一步下跌。
禽蛋市場行情:上周洋雞蛋價格上漲,批發價為:3.32元/500g,周環比漲幅:3.7%。主要原因:進入梅雨季節後,蛋雞的產蛋量下降,價格呈季節性上漲。預計,近期蛋價波動空間有限。
畜禽肉類市場行情:上周,畜禽肉類市場日成交量近380噸,總體肉價波動不大。
行情趨勢:上周,畜禽肉類市場交易保持平穩。白條豬肉價格小幅下跌,批發價:10.7-10.8元/500克,周環比漲幅:2.2%。預計,近期肉價仍有波動空間。
糧油行情:上周糧油市場交易保持平穩。
幹貨市場行情:上周,周谷堆市場幹貨市場交易量、價格將保持平穩。
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