嘉興：市區菜價也進入“高溫”模式

　　最近,禾城一頭扎進高溫,日日桑拿天。這不僅讓人吃不消,也影響到菜價,市區菜價比上月漲了11.5%,鯽魚等淡水魚價格小幅上漲。市民在三伏天吃菜,要多花點錢了。

　　菜價比上月漲了11.5% 葉菜上漲明顯

　　前期受臺風影響,午後雷陣雨天氣時不時來禾城走一趟,近期又艷陽高照、烈日似火,全城進入燒烤模式,人尚且吃不消,更何況菜了。記者昨天走訪市區一家菜場發現,蔬菜種類相比平時並沒有太大變化,但受上市量影響,一些蔬菜價格上漲明顯。

　　該菜場的一名攤主告訴記者,現在芹菜價格為每斤5.83元,上月下旬為4.5元;之前青菜每斤2.33元,昨天漲到3.17元;花菜的價格每斤也上漲了1元左右。

　　來自市物價局價格監測中心的監測數據也印證,最近像青菜、芹菜、香菜、香蔥等葉菜的價格上漲明顯。尤其是香菜、香蔥,相比上月24日,每斤漲了2元左右。昨天的蔬菜零售價監測數據顯示,25種蔬菜簡單平均價每500克為4.24元,與6月24日的3.8元相比上漲11.5%。

　　據了解,近日蔬菜批零價格小幅上漲的主要原因,首先是受高溫天氣和前期臺風影響,嘉興本地蔬菜產量有所下降,上市數量略有減少;其次是目前外地來禾客菜的品種數量及上市數量不少,但由于高溫季節蔬菜運輸成本上升(部分蔬菜有降溫需要),加上高溫季節運輸途中損耗相對增加,造成蔬菜批發價整體明顯上漲。從監測數據看,批發價上漲更為厲害,受監測的25種蔬菜簡單平均價每500克環比上漲達15%。

　　也有價格變化不大的蔬菜。據商販反映,蘿卜、黃瓜、茄子、西紅柿價格變化不大,同上月差不多。

　　鯽魚變淡水魚“貴族” “豬老二”降低身價

　　高溫天氣也不利于淡水魚的生長,上市量少了,身價自然提了上來。人們常吃的淡水魚主要是草魚、花鰱和鯽魚,記者走訪市場了解到,夏天,人們對大個頭的草魚、花鰱的消費量不及冬天,價格波動不明顯,讓人們感覺價格上漲的是鯽魚。昨天市民李先生在市區某農貿市場買了一條鯽魚,也就一斤上下,花了14元,他直呼:“這麼一條小魚,要這麼多錢。”

　　市物價局價格監測中心監測到,進入7月份以後,市區淡水魚價格繼續小幅上漲。7月上旬、中旬(1日至20日)的監測數據顯示:市區農貿市場佔消費份額較大的草魚、鱈魚、鯽魚零售價簡單平均每500克分別為7.96元、9.21元、14.89元,與6月上中旬的7.72元、8.91元、13.41元相比分別上漲3.11%、3.37%、11.04%。

　　業內人士分析,近期淡水魚價格上漲的主要原因是:首先進入夏季以來,氣溫逐漸升高,市內外魚塘養殖容易發生疫病,因此捕獲數量相對有所下降,淡水魚上市交易量也略有減少;其次由于夏季高溫,淡水魚在銷售運輸過程中損耗相對增加,成本有所上升;同時受目前市場豬肉價格高企的影響,助推了淡水魚價格的上漲。

　　豬肉價格高企是相對去年同期而言,相反,高溫天氣下由于吃豬肉的人少了,生豬收購價反而下來一點。昨天的監測數據顯示,精瘦肉的批發價較上月下降5.12%。另外,雞蛋的價格相對平穩,和上月差不多,相比去年同期還便宜一點。