長沙馬王堆市場：高溫天氣影響 上周蔬菜價格上漲

　　上周（7月25日—31日）對蔬菜價格行情監測結果顯示：上周14種蔬菜品種總體供應量有大幅增長；主要受監測的14種蔬菜的綜合平均批發價為2.12元/公斤，上上周為1.96元/公斤，蔬菜整體價格較上上周上漲8.16%。

　　上周14個品種中8個品種價格上漲，3個品種價格下跌。上漲的品種為: 豆角、青椒、大白菜、土豆、胡蘿卜、西紅柿、萵筍、白蘿卜，漲幅分別為:98%、63%、45%、40%、38%、15%、11%、2%。下跌的品種為: 紅椒、茄子、包菜，跌幅分別為:24%、15%、12%。其中芹菜、冬瓜和黃瓜價格保持穩定。

　　上周市場銷售量前6位的蔬菜分別是：青椒、豆角、大白菜、西紅柿、土豆、紅蘿卜，成交量分別為528萬公斤、268萬公斤、226萬公斤、198萬公斤、188萬公斤、175萬公斤。

　　行情趨勢：上周受高溫天氣的影響，本地菜上市量較上上周持續減少，蔬菜整體價格繼續呈大幅上揚。其中尤以豆角、青椒、大白菜、和土豆交易出現的浮動，價格的忽高直接拉動了蔬菜整體價格上漲。預計後期“伏缺期”內蔬菜價格將持平或仍有上漲。