據省農業廳生豬監測預警係統監測,2016年7月末,我省68個監測縣生豬價格延續小下跌態勢,持續擠壓養殖效益。該周育肥豬均價18.96元/公斤,跌0.13元/公斤;仔豬均價34.83元/公斤,降0.26元/公斤;後備母豬均價1533元/頭,跌3元/頭;豬肉零售均價29.8元/公斤,降0.09元/公斤;育肥豬配合料均價3.38元/公斤,與上周持平;小麥麩均價1.85元/公斤,漲0.01元/公斤;玉米均價2.26元/公斤,降0.01元/公斤;豬糧比下滑0.02點到8.39比1,豬料比回落0.04點到5.61比1。
該周監測點二雜肥豬最低為17.20元/公斤 (達川區、雁江區),平均為18.54元/公斤;純外三元以上肥豬最高25.00元/公斤(武勝縣),較上周漲1.00元/公斤,平均為19.50元/公斤。按定量定批出欄計算,目前我省育肥場戶頭均盈利維持在640元左右,較前期高點每頭回落約260元。
“該周全國各地生豬均價呈現穩中伴跌走勢,全國生豬均價跌到17.84元/公斤,瘦肉型生豬均價回落到18.24元/公斤,受高溫天氣影響,豬肉消費相對清淡,而且高溫帶來的疫病、運輸和飼養風險促使養殖戶出欄積極性增加,屠宰企業持續壓價,豬價走跌。”省農業廳分析,終端消費低迷仍是抑制豬價主因,短期行情仍舊偏弱,但繼續下跌的空間不大,預計持續穩中偏弱小幅調整走勢,而小豬及二元母豬補欄力度明顯降溫,但整體仍處高位,補欄觀望態勢較濃,後市或繼續下調。
本報記者 樊邦平 整理
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