蘇州南環橋市場：雞蛋價格繼續上漲 河蝦價格高居不下

　　上周（2016年8月15日至21日）蔬菜的整體供應量較為充足，銷量好的蔬菜品種有土豆、大白菜、包菜、青椒、黃瓜、西紅柿等。價格方面：西紅柿、花菜、西蘭花、豇豆等一些蔬菜的價格也呈回落趨勢，分別比上上周價格下跌9%、14%、24%、46%。本地綠葉菜的價格回落也較為明顯，如青菜、香菜、菠菜、莧菜、雞毛菜等，平均比上上周價格下跌28%。在大部分蔬菜價格回落的同時，市場上有少數蔬菜的價格反彈，比如茄子和黃瓜，由于產地收購價高的原因，上周價格呈上揚走勢，漲幅分別是25%和27%。

　　上周河蝦的價格也是居高不下，價格繼續堅挺，比上上周價格上漲5%，但比去年同期價格下跌23%。根據往年上市行情，預計後期河蝦價格還會有所上漲。淡水魚中草魚、鯽魚、籛魚的價格分別比上上周上漲了3%、5%和2%。至于前段時間價格高高在上的牛蛙，上周價格在逐步回落，比上上周價格下跌38%。

　　上周洋雞蛋價格持續上漲，批發價從上上周的7.60元/公斤上漲至現在的8.30元/公斤，漲幅是9%，但與去年同期價格比，下跌14%。根據往年上市行情分析，此次雞蛋價格上漲屬于正常現象，預計後期雞蛋價格下跌的可能性不大，還有上漲的空間。

　　上周豬肉價格平均價與上上周環比，基本持平，批發價每公斤在22.40元。