近期,受需求增加影響,禹城市雞蛋價格持續上漲,並突破4元每斤。監測數據顯示,8月24日,禹城雞蛋市場價格為4.00元/斤,比上周上漲14.29%,月環比上漲29.03%。
據市場調查,造成雞蛋價格上漲的主要原因:一是隨著學校開學及中秋節的臨近,經銷商和食品廠陸續進入備貨階段,市場需求量大幅增加;二是7月份雞蛋價格處在近幾年同期的最低位,近期雞蛋價格上漲是其價格低位的反彈,出現了雞蛋價格持續上漲現象;三是今年以來雞蛋價格一直低迷,影響了養殖戶的積極性,蛋雞存欄量減少;四是按照往年的貫例,每年過了立秋,雞蛋價格都會有所上漲。
預計,隨著“雙節”的臨近,需求量還會有進一步增加,雞蛋價格還會出現小幅上漲,但幅度不會太大。
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