圓白菜“逆襲”價格上漲 分析師：勿跟風種植

　　央廣網北京8月30日消息（記者紀翔 實習記者袁秀月）據中國鄉村之聲《三農中國》報道，圓白菜，又叫包菜、甘藍、卷心菜。作為一種“好吃不貴”的家常菜，深得人們的喜愛。不過，前段時間，圓白菜的價格過于“平民”，大量滯銷，甚至都爛在地里。

　　經歷過滯銷的圓白菜，什麼時候才能翻身呢？

　　家住陜西省寶雞市太白縣七里川二組的劉臘成，今年種了12畝蔬菜。本想著今年能有個好收成，誰知遇上了蟲害，全縣的蔬菜都出現了不同程度的滯銷。往年圓白菜能賣七八毛，今年的起步價卻只有一毛，而且還賣不出去，很多菜都爛在了地里。

　　劉臘成：今年不行，差的遠，現在只能賣一半，另一半爛在地里。說起來其實只能賣三分之一，地里肯定要爛一部分。沒人要，賣不動，這東西幾天不賣就完了。

　　據了解，去年圓白菜價格較高，很多地方擴大種植面積，從而導致今年圓白菜價格大幅下滑。農戶種菜入不敷出，只能任由圓白菜在地里自生自滅。

　　然而，也正是因為這部分被遺棄的圓白菜，使得市場供應日漸短缺，拉動圓白菜市場價格再次出現上漲。北京新發地市場分析師謝磊：

　　謝磊：8月26日，新發地市場圓白菜的批發價是0.6-0.8元/斤，周環比上漲7.69%。圓白菜的價格在本周漲幅不大，但是已經是連續上漲數周了。在月初是0.3-0.5元/斤，本周的價格比月初已經上漲了75%。盡管如此，價格仍然大幅度地低于去年同期。

　　從全國來看，6月份以來，圓白菜價格呈穩步上升趨勢。不過，各地上漲原因不盡不同。在湖北武漢，今年圓白菜種植面積不增反降，前陣子的強降雨天氣也給圓白菜的價格造成不小影響。湖北武漢白沙洲市場分析師王良貴：

　　王良貴：武漢去年這個時候圓白菜的種植面積和產量比較大，但是銷量有限。去年有很多農戶都虧損了之後，今年的種植面積有所減少。加上前期湖北武漢的天氣，恩施地區同樣遭到了大暴雨的襲擊，有的地方甚至都淹了，很多秧苗都淹死了，導致今年的圓白菜也減產了。所以說今年的種植面積和天災的減產，導致今年圓白菜的價格比去年要翻了幾番。

　　隨著開學季的到來，蔬菜的市場需求量會有所增加，但市場供應短時間不會大幅增加，王良貴預測，將來一段時間，圓白菜的價格還將看漲。

　　王良貴：現在開學季的到來，對于這種大宗蔬菜的需求量也比較大，所以說這個價格還在看漲。本地的圓白菜的價格上漲也帶動了甘肅圓白菜的價格上漲。七月份，甘肅的圓白菜價格在每公斤0.5-0.8元。後期進入八月中旬以後，價格逐漸上漲，從每公斤1元漲到每公斤1.5元，現在已經漲到了每公斤1.8元到2元。所以說，整個的蔬菜的價格都在穩中小幅的上漲。

　　根據往年經驗來看，今年圓白菜價格的上漲，可能又會引發種植面積的增加，造成“大小年”現象。王良貴建議農戶，合理安排種植規模，保護自身利益。

　　王良貴：現在我們對農戶的建議主要是，不要跟風的種植，如果是跟風得種植或者大面積的種植，因為需求量沒有擴大，種植面積過大又導致蔬菜滯銷，滯銷就不值錢，等于說農民辛苦了還沒有掙錢，有的甚至于虧本了。再一個就是，現在有很多農民採取了投保險的方式，保護自身的利益，這個要提醒農民朋友注意。