廣西桂林：山水獨步天下 果蔬別具一格

　　“江作青羅帶，山如碧玉簪。”素有“桂北糧倉”美譽的農業大市廣西桂林，近年來，依托旅遊資源和歷史文化資源得天獨厚的優勢，因地制宜，使休閒農業與鄉村旅遊得到了長足的發展；以深入推進農旅融合為切入點，正走出一條特色的農業供給側結構性改革之路。

　　資源支撐：風光看不厭，果香飄滿山

　　“我到過世界上80多個國家的100多個城市，沒有一個像桂林這麼美麗的。”前美國總統尼克松這樣讚美桂林。

　　桂林屬于典型的喀斯特地形城市，自然風光別具一格。唐代詩人宋之問在《始安秋日》中寫道：桂林風景異，秋似洛陽春；晚霽江天好，分明愁殺人。

　　山清水秀、洞奇石美……最為讚嘆的還是漓江風光。盛夏七月，秀美的漓江上，到處傳來遊客的讚嘆之聲：“好想一輩子都待在這里啊。”

　　很多到過桂林的人都知道，除了到處可見的奇峰林立，阡陌縱橫，還有綠樹掩映的農家田園風光讓人流連忘返，陽朔福利、高田一帶……“無論春夏秋冬，桂林都以其四季分明的特色，讓人看不厭、玩不厭。”當地農戶自豪地說。

　　地處亞熱帶氣候，以山地、丘陵為主，海拔落差較大的地形地貌，造就了桂林農產品豐富的品種。據桂林市農業局經信科申偉正介紹，桂林被稱為“桂北糧倉”，水果產量居廣西第一，蔬菜產量居廣西第二。這里的羅漢果、金橘、沙糖橘、沙田柚、月柿、銀杏、葡萄、荔浦芋、馬蹄等主要名優特產，具有較強的市場競爭力，遠銷國內外市場。

　　不僅是自然饋贈豐富，桂林的少數民族風情也十分濃鬱鮮明，與漓江、梯田並稱為桂林特色的“三大要素”。據桂林市旅遊局產業促進處楊國棟介紹：“桂林有壯、回、苗、瑤、侗等28個少數民族聚居，壯族‘三月三’歌節，瑤族盤王節、達努節，苗族蘆笙節、拉鼓節，侗族花炮節、冬節等諸多節慶，將當地古樸、奇特、多彩的民俗風情體現得淋漓盡致。”

　　如今，這些民族風情不僅僅是傳承民族文化的載體，更是深植于旅遊產業中的致富因子，與自然風景交融出無限的經濟效益。

　　正因為桂林得天獨厚的地理氣候優勢以及多民族聚居，造就了當地十分豐富的休閒農業資源，為大力推進休閒農業與鄉村旅遊產業發展，提供豐富良好的資源支撐。

　　特色驅動：緊跟新需求，打造大品牌 

　　桂林是全國較早走上休閒農業之路的城市。而如今，全國各地的休閒農業、旅遊農業發展得如火如荼，競爭日趨激烈。越來越多的遊客不再僅僅局限在遊走在山水之間，一看而過，更加注重身心融入自然，感受鄉土，親身參與體驗農事成為旅遊市場的新趨勢、新需求。

　　推進農業供給側結構性改革的核心就是圍繞市場需求進行生產。如何緊跟旅遊農業不斷升級的的市場需求，培育出適合消費者口味的旅遊產品和服務成為農旅深度融合的關鍵。桂林深入發掘地區優勢，因地制宜，選擇了在各縣區建設各種大型休閒農業特色產業基地。

　　“每逢花開和摘果時節，總有四面八方的遊客紛至沓來。”據桂林市農業局有關負責人介紹，桂林市緊跟消費者的愛好和需求，大力提升旅遊品質，推進標準化生產、品牌化營銷，培育品牌，提高遊客和消費者對旅遊產品供給的信任度。城市近郊休閒娛樂型、特色產業帶動型、民俗文化景觀型、生態農業體驗型等各具特色的鄉村旅遊產品體係，最大限度地滿足不同遊客的多樣需求。

　　目前，桂林已形成陽朔10萬畝金橘，興安、資源、靈川10萬畝葡萄（提子），靈川、恭城10萬畝桃花，平樂、恭城30萬畝月柿等豐富多樣、各具特色的休閒農業基地。

　　近年來，桂林在立足地區特色基礎上，打造了一係列農旅融合的精品，大力擴展品牌效應。陽朔、恭城等先後被評為全國休閒農業與鄉村旅遊示范縣，恭城蓮花鎮竹山村獲得2012年十個中國最有魅力休閒鄉村稱號。以龍勝—臨桂—桂林—靈川—陽朔—恭城為重點的“桂林休閒農業四季遊”，被中國旅遊協會列為廣西僅有的 “2012中國休閒農業與鄉村旅遊十大精品線路”。恭城紅岩村、龍勝大寨村、恭城月柿、陽朔金橘、恭城桃花節等2個名村、2個名品、1個名節，獲得廣西休閒農業“三個十佳”稱號，數量佔全區總數的1/6。

　　無論在休閒農業和鄉村旅遊景區（點）總個數，還是在接待人數、總收入上，桂林的各項工作指標均位于廣西乃至全國前列。據統計，全市已擁有國家級農業旅遊示范點11家，自治區級農業旅遊示范點28家，全國特色景觀旅遊名鎮（村）4個，廣西特色景觀旅遊名鎮（村）5個，廣西三星級以上鄉村旅遊區7家，廣西二星級以上農家樂67家。

　　桂林獨具特色的鄉村旅遊產品體係，為改善該市旅遊產品結構、推動國內外旅遊發展，以及促進社會主義新農村，建設美麗、生態、富裕桂林都發揮了積極作用。