行情綜述:上周雖遇雨水天氣,但對周谷堆市場各項交易影響有限。交易量方面:除果品交易小幅減少外,其它農產品相對穩定。價格方面:除菜價下跌外,其它品種變化不大。
蔬菜行情:上周,蔬菜市場日成交量達3500噸,菜價續呈跌勢。其中有6種菜價下跌。
價格漲跌:下跌的品種有:安徽的韭菜(1.00元/500g)、白蘿卜(0.70元/500g)、花菜(1.00元/500g)、昆明的西芹(2.20元/500g)、山東的紅椒(2.50元/500g)、絲瓜(1.50元/500g),周環比跌幅達:20%、30%、20%、26%、14%、11%。土豆、四月青、平包菜等受監測的22種蔬菜價格沒有太大的波動。
行情趨勢:上周,蔬菜市場交易穩定。一是長途調運菜保持平穩;二是地產菜大量上市且品種豐富(如西紅柿、黃瓜、蠶豆角、長豆角等),交易穩步增長。主要原因是:進入夏季後,西紅柿、黃瓜等消暑類蔬菜深受市民青睞,銷量大增;同時由于地產菜的大量上市,拉動整體菜價下跌。預計,後市菜價仍有下降空間。
上周市場銷售量前十位的蔬菜分別是:精品蔬菜、土豆、西紅柿、青椒、茄子、冬瓜、平包菜、黃瓜、長豆角、洋蔥。
水果行情:上上周受陰雨天氣的影響,水果交易量有所減少,據統計日均進場量近1300噸,整體果價穩中有降。
價格漲跌:下跌的品種有:山東的西瓜(0.90-1.50元/500g)、山東的櫻桃(8.00-16.0元/500g),周環比跌幅達到:12、18%。
行情趨勢:近期受陰雨天氣的影響,果品交易量相對減少,部分時令果價呈小幅跌勢。一方面,消暑類果品—西瓜,呈量、價齊跌的趨勢,日均成交量在350噸左右,周環比跌幅10%,目前銷售的西瓜以山東的早熟西瓜為主。另一方面各種時令果品大量上市,如山東的各類香瓜、油桃、櫻桃、海南的荔枝、福建的楊梅、杏子等。預計,後市隨著天氣的放晴,西瓜的銷售量將迅速回升。
上周市場銷售量前十位的水果分別是:西瓜、蘋果、油桃、香瓜、生津果、櫻桃、香蕉、梨子、杏子、葡萄。
水產行情:上周,水產市場總體交易穩定,整體魚價波動不大。
行情趨勢:上周,水產市場整體交易量、價格保持平穩。其中,淡水魚、精品魚交易量、價平穩;特種水產進場量進一步增加,仍保持旺銷勢頭,價格小幅下跌。預計,近期水產品價格保持平穩。
畜禽肉類市場行情:上周,畜禽肉類市場日成交量近350噸,豬肉價格小幅上漲。
行情趨勢:上周,畜禽肉類市場交易量、價穩定。
禽蛋市場行情:上周,禽蛋市場量、價穩定。
糧油行情:糧油市場交易量、價穩定。
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