據本市場(2016年6月6日—2016年6月12日)對26種蔬菜進行監測,本周蔬菜平均批發價格為2.09元/公斤,環比下降4%。
與上周相比,在市場監測的26個品種中,有7種蔬菜價格上漲,10種蔬菜價格下降,9種蔬菜價格與上周持平。
具體分析,本周蔬菜價格與上周(2016年5月30日至2016年6月5日)相比整體略降。本周以陰雨天氣為主,氣溫升高,部分蔬菜價格繼續下降。主要原因是隨著氣溫的不斷升高,夏季蔬菜上市量增加,價格出現下降。由于近期雨水天氣較多,葉類蔬菜上市量略少,導致價格出現上漲。較大幅度上漲的蔬菜品種有:黃瓜、萵筍,上漲幅度分別為:9%、14%;大幅度上漲的蔬菜品種有:生菜,上漲幅度為:25%;陡升的蔬菜品種有:菠菜、油麥菜、油菜、白蘿卜,陡升幅度分別為:50%、50%、62%、102%;較大幅度下降的蔬菜品種有:芹菜、青椒、西葫蘆、胡蘿卜、西紅柿,下降幅度分別為:9%、12%、12%、13%、19%;大幅度下降的蔬菜品種有:大白菜、豆角,下降幅度分別為:21%、21%;驟降的蔬菜品種有:大蔥、菜花、土豆,驟降幅度分別為:32%、34%、40%;其它蔬菜的價格比較平穩,升降幅度徘徊在(0—7)之間。
進入下周氣溫持續升高,預計蔬菜價格將繼續小幅回落。
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