四川：暴雨來襲菜價漲 產業調整豬價落

　　7月，我省蔬菜的銷售價格受暴雨影響出現大幅上漲；生豬產業深度調整持續，豬肉價格開始出現回落；商品禽價格保持穩定。

　　暴雨影響 菜價持續上漲

　　“和6月相比，7月蔬菜銷量雖然沒有明顯增加，但價格卻出現了上漲，”8月15日，成都市龍泉驛區某超市蔬菜銷售商李民海告訴記者，整個7月，蔬菜價格保持了上漲態勢，7月底該超市銷售的精品茄子7.96元/公斤，較6月漲4.8元/公斤；卷心菜2.58元/公斤，持平；精品西紅柿4.76元/公斤，持平；蒜苗9.96元/公斤，漲4元/公斤；二荊條辣椒5.96元/公斤，漲1.98元/公斤。

　　“7月降雨頻繁，我省多地遭到暴雨襲擊，蔬菜產量受損；同時7月正值暑假，蔬菜大宗需求不旺盛，所以價格持續下跌，預計這輪價格下跌將持續至9月初。”8月16日，樂山市蔬菜流通協會會長謝幼林說。

　　據省商務廳對全省重點農產品批發市場和農貿市場的監測顯示，7月底監測點的蔬菜交易量為2595.4萬公斤，環比小幅回升2.4%，葉菜類和茄果類農貿市場均價分別為每公斤5.38元和6.32元，環比分別上升1.1%和0.8%。

　　消費低迷 豬價小幅回落

　　“7月份豬肉價格出現下跌，降幅遠超6月。”8月10日，成都益民菜市（光明廠店）肉販王清國向記者回憶，7月底，他家銷售的精品五花肉39.6元/公斤，降6元/公斤；精品豬里脊45.6元/公斤，降4元/公斤。

　　據省商務廳對我省重點豬肉企業的監測顯示，7月底豬肉批發交易量為77.4萬公斤，環比上升1.5%；批發和零售價格分別為每公斤23.97元和29.92元，環比分別下跌0.3%和0.1%。

　　“7月，受天氣炎熱影響，豬肉消費低迷，我省生豬價格逐周小幅回落。加之前期豬價高企、養殖效益處于歷史高位，養殖場戶補欄積極性較高，所飼養的大體重豬只近兩月集中出欄致生豬階段性供應增加，使豬價異于去年同期大幅拉升而呈現持續下跌態勢。”省農業廳信息中心專家分析，生豬產能持續下降後，恢復還有一個過程，生豬供應偏緊格局並未根本性改變，預計豬價短期內仍將弱勢調整，但下調空間不大。

　　需求未變 商品禽價走穩

　　與蔬菜和生豬不同，7月我省商品禽的市場需求和價格都持續穩定。

　　“7月底，我家銷售的普通商品雞25.6元/公斤，和6月持平；普通商品鴨19.76元/公斤，和6月持平；普通商品雞蛋11.16元/公斤，較6月漲3.16元/公斤。”8月9日，成都益民菜市（光明廠店）禽蛋經銷商張強告訴記者，整個7月，商品禽的消費需求並沒有增加，所以價格呈現出穩中略降的態勢。

　　據省商務廳對我省重點禽蛋市場的監測顯示，7月底白條雞批發交易量為15.1萬公斤，環比下跌0.6%；批發價格為20.92元/公斤，環比下跌1%；農貿價格為24.21元/公斤，環比上升0.5%。雞蛋批發交易量為8.4萬公斤，環比持平；批發價格為9.69元/公斤，環比下跌0.7%；農貿價格為11.33元/公斤，環比下跌1.7%。