當種植遇上加工，農民到手的錢多了

　　種多了怕價格下跌?——企業訂單托底

　　在青海仙紅辣椒開發集團有限公司會議室的牆上挂著一塊“牌匾”,這是早在2005年循化縣清水鄉上莊村、下莊村線辣椒種植農戶送來的。上面寫道:貴公司成立前,辣椒的價格很低,每斤售價0.5~0.6元,每畝收入只有1150~1380元。現在辣椒價格在貴公司的帶動下,上升到了每斤1.5~1.6元,畝均收入提高到3450~4000元,使我們椒農的收入比原來提高了近3倍,因而大大激發了農民種植線辣椒的積極性……

　　公司總經理韓維良告訴記者:“這是村民們主動送來的,當然除了有對我們的感謝外,其實另一層意思也是在表達他們的擔憂,擔心村里線辣椒的種植面積擴大了,產量增多了,萬一公司不收了,價格低了怎麼辦。為此,公司一直在探索公司+基地+農戶的產業化經營模式,與農民結成利益共同體。與農戶簽訂線辣椒購銷合同,實行保護價收購,保證了農民利益,為辣椒種植戶提供產前、產中、產後一條龍服務。”

　　如今,公司從最初只是帶動500戶線辣椒種植戶發展到了現在的9800戶,近萬畝的線辣椒種植基地,每年能幫助農戶實現辣椒銷售收入2700多萬元。

　　循化縣查汗都斯鄉新村啟明種植專業合作社就是與仙紅辣椒開發集團有限公司簽訂訂單合同的合作社之一。合作社負責人韓哈克木告訴記者:“我們有基地400多畝,每年銷售給企業的辣椒有十幾萬斤,而且價格都很好。剩余的一些自己加工成辣椒面,自己銷售。去年,存利潤有30多萬元。”

　　幾年前,韓哈克木幾個辣椒種植戶也是小打小鬧。自從簽了訂單合同,韓哈克木幾個辣椒種植戶就成立了合作社,把村子里500畝耕地全部流轉了過來,擴大了種植規模。韓哈克木說:“有了訂單,就沒了銷售的後顧之憂,我們只要放心大膽地種就行了。”