按照農業部馬鈴薯主糧化關鍵技術體係研究與示范項目要求,6月27日至28日,農業部食物與營養發展研究所戰略研究室主任、研究員孫君茂,所長助理研究員、博士仇菊、劉鵬來我縣圍繞彩色馬鈴薯營養功能評價開展紫色馬鈴薯田間種收調研工作。
調研組深入川東北馬鈴薯種源基地,實地踏勘了彩色馬鈴薯種植基地、組培中心、智能溫室、原原種培育基地,詳細詢問了當地馬鈴薯種植品種、種薯來源、收獲產量、銷售渠道以及馬鈴薯重要特性(晚疫病抗性、病毒抗性、種薯價格和供應、產量、收購價格、市場需求、貯藏性、薯型、口感)對農戶的影響程度。
調研組對我縣紫色馬鈴薯發展現狀給予了高度肯定,並表示將與巴中市空山馬鈴薯研究所開展合作,開發紫色馬鈴薯精深加工研究,以功能食品為主,在空山挂牌農業部食物與營養發展研究所空山試驗站。該項目將成為全國第一個彩色馬鈴薯綜合開發項目。
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