櫻桃綠色種植：“月下老人”牽線 “安全衛士”站崗

專家察看蜜蜂授粉情況。

綠色防控措施。

　　“年年花市幾曾淹,斟暖量寒日夜添。採得百花成蜜後,為誰辛苦為誰甜。”提起蜜蜂,很多人還僅僅停留在採花釀蜜的印象中,不過,隨著農業技術的開發,人們對蜜蜂的利用越來越成熟,有研究結果顯示,蜜蜂為農作物授粉產生的價值是蜂產品本身價值的143倍。特別是在推進農業供給側改革、確保農產品質量安全的大背景下,蜜蜂授粉以及配套的綠色防控技術給農作物口感品質和質量安全帶來的提升更是不容忽視。如今,在櫻桃、香瓜等很多經濟作物大棚里,蜜蜂又重新回到人們的視線。 ——編者

　　本報記者李飛文/圖

　　河北秦皇島市山海關區櫻桃種植面積有3.2萬畝,其中,位于石河鎮的1000畝有點與眾不同:這里是全國櫻桃蜜蜂授粉與綠色防控增產技術集成示范區。蜜蜂授粉技術、理化誘控技術、生態調控技術、科學用藥技術等一係列示范技術集中在這1000畝櫻桃園里,目標就是要為櫻桃蜜蜂授粉和綠色防控摸索出一套集成技術方案。

　　趙中華和黃家興分別是來自全國農業技術推廣服務中心和中國農業科學院蜜蜂研究所的兩位研究員,也是這片示范區的技術顧問。一來到石河鎮陳莊村,他倆就一頭扎進櫻桃園里,趙中華對著粘蟲板、誘捕器仔細找起果蠅來,黃家興則認真比對蜜蜂授粉後的櫻桃果型有何不同。

　　跟著趙中華和黃家興,記者也鑽進了櫻桃園里,來看看這里的櫻桃到底有什麼新鮮種法。

　　蜜蜂授粉:產量品質雙提升

　　渾身具有開叉的絨毛和攜粉足,便于蜜蜂粘附、攜帶花粉;特化的口器利于吸食花蜜;隨身攜帶的蜜囊方便儲存花蜜——蜜蜂形態結構的特殊性,使它成為了最高效的傳粉使者。

　　“蜜蜂群居生活,群體內有發達的信息交流係統,蜂群可移動,蜂糧可儲存,以及蜜蜂授粉活動的專一性等等,這些特徵都有助于蜜蜂完成授粉。此外,櫻桃花是雙性花,即同一朵花內包括雄蕊和雌蕊,大多數櫻桃品種自交不親和,也就是說,來自同一植株上的花的花粉無法滿足櫻桃坐果結實的需要。”在中國農科院蜜蜂研究所副研究員黃家興看來,由蜜蜂完成櫻桃授粉任務是最合適不過的了。

　　蔣連城是陳莊大櫻桃專業合作社理事長,見到黃家興,他難掩興奮之情:“黃博士,蜜蜂授粉這一招這下我們是真服了,一畝地放上兩三箱蜂,櫻桃座果率明顯就上來了,我估摸著怎麼著也得增產兩三成。”

　　盡管已經令蔣連城喜出望外了,但其實他還是低估了蜜蜂授粉的增產效果。根據中國農科院蜜蜂研究所的研究,櫻桃蜜蜂授粉後產量可增加40%。“蜜蜂授粉可以提高柱頭花粉沉降數,保證櫻桃充分授粉,授粉適時的話,還能有效提高受精率,這些都有助于大櫻桃產量提高。”黃家興向記者解釋了蜜蜂授粉為何可以增產。

　　事實上,蜜蜂授粉對大櫻桃果品品質的提升效果同樣明顯。在陳莊大櫻桃合作社的種植基地里,黃家興翻出一張照片給記者看。照片上是同一片基地里靠風媒傳粉時的櫻桃果型,對照蜜蜂授粉後的櫻桃果型來看,果然品相不佳。

　　這幾年櫻桃種植面積越來越大,再加上今年普遍增產,市場價格較前幾年有所回落。“蜜蜂授粉後的櫻桃果型好,農民就能在市場上多賣些錢。”黃家興說。

　　綠色防控:八項技術輪番上陣

　　石河鎮陳莊村的丁德恩種了20多年櫻桃,在當地儼然已是櫻桃種植的“土專家”,關于櫻桃種植的大事小情,他幾乎都能解決,只有一件事除外。

　　“果蠅這東西,咱真是沒招兒。不結果它不來,專等櫻桃成熟時來,你還不能打藥,只能幹著急,有時候急了就往地上打藥熏果蠅,還是沒用。”說起大櫻桃果蠅防治,丁德恩直搖頭。

　　“你看,這就是果蠅。它的防治並不難,關鍵是果蠅一般在櫻桃成熟期為害,無法使用藥物殺死。”趙中華指著一塊粘蟲板上的一只果蠅告訴記者。

　　投鼠忌器,難怪農民幹著急。

　　“用這些辦法就好多了,以前打三次藥,現在只需要在落花後打一次就夠了,今年真是沒見果蠅怎麼著這些櫻桃。”丁德恩所說的“這些辦法”,正是這片櫻桃園內示范的八項綠色防控技術。

　　在櫻桃萌芽—開花前期、開花期、坐果—成熟期和採收後—越冬期,搭配使用這些綠色防控技術,不僅可以大幅減少農藥使用量,還能確保防治效果——培育健康土壤生態環境,選用抗性和耐性品種,種苗處理平衡施肥,這是農業防治技術;每10畝果園放置一臺殺蟲燈,可以誘殺食花金龜甲、卷葉蛾類等鞘翅目、鱗翅目成蟲,降低害蟲田間落卵量,減少後期防治用藥;每畝地再挂上20多片粘蟲板,蚜蟲、斑潛蠅、白粉虱和煙粉虱等害蟲就能得到很好地防治;對付斑翅果蠅、黑腹果蠅,可以採用藥物引誘殺滅,每畝地僅需5-6個藥袋;果園外圍懸挂蘋小卷葉蛾、梨小食心蟲性誘捕器;果樹下再種植三葉草等綠肥作物,可以為瓢蟲、草蛉等自然天敵提供良好的棲息環境。除此之外,蟲害密度監測桶可以監測蟲口密度,為科學合理用藥提供有效依據。