今天我市場蔬菜加權平均價為4.55元/公斤,與昨天相比上漲了21.66%,上市量下降了7.1%,與上周同期相比價格上漲31.1%,上市量下降了9%。
蔬菜價格今天呈“火箭式”上漲,上漲主要還是因為暴雨所致。暴雨過後,陸地上的菜被水給淹透了,如果把菜拔出來,會帶出好多泥,因此沒人願意拔,再有菜被水浸泡後,葉子婁了,容易爛,產量降低,棚里的菜相對會好些。葉菜一般都是當天拔當天賣,進不去菜地,拔不出菜,上市量就會減少,有的菜到市場不到2個小時就賣沒了,供應偏緊,價格高漲。
價格上漲較為明顯的有:菠菜(25%)、菜心(100%)、黃瓜(13.3%)、結球生菜(50%)、芥藍(47%)、韭菜(41.2%)、空心菜(100%)、苦瓜(15.4%)、木耳菜(135.3%)、奶白菜(515.4%)、平菇(50%)、芹菜(25%)、青蒜(194.1%)、西葫蘆(20%)、香菜(220%)、香芹(50%)、小白菜(250%)、油菜(300%)、油麥菜(207.7%)、莧菜(81.8%)、茼蒿(66.7%)、茴香(123.5%)。
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