河南萬邦市場：本周紅薯大降價 香菜價高漲

　　一、市場基本概況

　　本周萬邦市場蔬菜價格呈下降趨勢。萬邦市場監測的62個常見蔬菜品種中,價格上漲的有21個品種,價格下降的有26個品種,價格持平的有15個品種。本周部分蔬菜價格上漲的主要原因:本周以雨水天氣較多,不利于蔬菜生長,部分葉菜靠外地供應,運輸成本有所增加,如香菜、茼蒿和菠菜等。本周部分蔬菜價格下降的主要原因:產地增多,上市量增加,導致價格下降,如龍豆、四季豆和紅薯等

　　二、本周市場熱點話題

　　(一)香菜

　　本周萬邦市場香菜價格呈上漲趨勢。本周香菜均價為7.75元/kg,上周均價為3.96元/kg,上月均價為5.33元/kg,去年同期均價為5.25元/kg,周環比上漲95.17%,月環比上漲45.54%,同期比上漲47.62%。市場上銷售的香菜產地為毛莊和東北。

　　本周(本月)香菜價格呈上漲趨勢,主要原因:一是天氣原因。本周(本月)本地最高氣溫在30℃以上,而香菜屬于耐寒性植物,最佳生長溫度為15-20℃,超過30℃將會停止生長,最佳種植期為8-10月份前後。夏季種植需要進行遮陰降溫處理,增加種植成本。氣溫的升高在延長其生長周期的同時質量也有所下降,導致市場香菜處于供不應求的狀態,價格上漲;二是外地供應,成本增加。毛莊市場香菜已不能滿足市場需要(其上市量和質量均不能達到市場要求),大部分香菜靠東北供應,東北氣溫適宜香菜的生長,質量上乘,比較受商戶青睞,但由于運輸成本增加,價格與本地香菜相比大大增長。

　　(二)紅薯

　　本周萬邦市場紅薯價格呈下降趨勢。本周紅薯均價為2.23元/kg,上周均價為4.2元/kg,上月均價為4.08元/kg,去年同期均價為2.4元/kg,周環比下降47.02%,月環比下降45.4%,同期比下降7.29%。市場上銷售的紅薯產地為福建、廣東和本地。

　　本周(本月)紅薯價格呈下降趨勢。主要原因:產地集中上市。本周(本月)市場紅薯產地主要為廣東、福建和本地,上月紅薯產地僅為廣東,產地的集中且大量上市導致紅薯價格大大下降,且本地紅薯為早熟紅薯,上市前期紅薯口感偏差,質量較次價格偏低,拉低了其他產地紅薯的價格。