威海水產品市場：貝類市場購銷兩旺 冷凍及養殖魚類唱主角

　　眼下，正是來威海旅遊消暑的大好季節。許多外地人來威海盡享海景和沙灘美景，離開時大多想帶些威海特產返程。在這里，我就給大家推薦幾種，你比如：淡幹海參、即食鮑魚、幹海米和蝦皮、蠓子蝦醬、即食海蜇等等。

　　雖然目前正處于休漁期，但據調查發現，無論是貝類區域還是魚類市場，市場的貨源還是較為的充足。

　　在魚類市場：目前市場冷凍小黃花魚每公斤價格在26-28元，新鮮大鼱魚價格繼續堅挺，市場每公斤價格一般在44-46元；野生海捕大牙齎魚貨源繼續偏緊；養殖大黃魚價格穩中有升，市場每公斤價格在40-46元；養殖鱸魚每公斤價格在20元左右。進入休漁期以後，本地新鮮海捕魚類明顯減少，但從南方以及遼寧丹東、大連等港口運抵過來的新鮮魚貨還是及時補充了市場的缺口。另據了解，現在水產品市場上所銷售的魚類，大部分是冷凍產品和養殖魚類，所以市場的整體貨源供應還是相對的充足。

　　一直覺得，夏天是最活色生香的一個季節。在威海，夏天都是吹著海風吃著蛤蜊喝著啤酒，所以，在這個季節，貝類市場的購銷總是呈現兩旺的態勢。目前市場蛤蜊每公斤價格在7-8元，統貨扇貝價格一般為7元/公斤，帶殼牡蠣價格一般在5-6元；受貨源偏緊的影響，市場天鵝蛋肉價格突現上漲，市場每公斤價格高達46-48元，比前期上漲46.9%，此價位創下了近年來同期市場的一個新高；此外，市場帶殼鳥貝價格繼續高穩在每公斤24元左右，鳥貝肉每公斤價格高達90元。