合肥周谷堆市場：上周整體交易旺盛 蛋價持續上揚

　　行情綜述：上周，持續高溫天氣，周谷堆市場各項交易旺盛。交易量方面：蔬菜、水果、水產穩步增長，其他農產品保持平穩；價格方面：除蛋價上漲外，其它農產品變化不大。

　　蔬菜行情：上周蔬菜市場日均成交量達4100噸，整體菜價穩定。其中有5種菜價上漲，3種菜價下跌。

　　價格漲跌：上漲的品種有：河北的大白菜（0.80元/500克）、安徽的萵筍(1.30元/500g)、紅椒(1.90元/500g)、瓠子（1.90元/500g）、山東的生瓜（1.50元/500g），周環比漲幅：14.2%、18.1%、10%、11.7%、15.3%；下降的品種有：安徽的芹菜（1.40元/500g）、山東的絲瓜（2.40元/500g）、廣西的長豆角（2.50元/500g），周環比降幅：9%、35%、30%。西紅柿、青椒、冬瓜等受監測的20種蔬菜價格基本沒有變化。

　　行情趨勢：上周，蔬菜市場交易量穩步增長，價格平穩。由于市場需求旺盛，長途調運菜持續增加，對穩定菜價起到了積極的作用。預計，後市隨著大中專院校陸續的開學，蔬菜市場的交易量會進一步的放大。

　　上周市場銷售量前十位的蔬菜分別是：蔬菜精品、西紅柿、土豆、青椒、冬瓜、娃娃菜、平包菜、芹菜、洋蔥、長豆角。

　　水果行情：上周水果市場日均交易量達2300噸，整體果價平穩。

　　行情趨勢：上周持續高溫天氣，消暑類水果交易進一步增長。1.持續高溫天氣，西瓜進場量周環比增長20%以上，日均交易量達1300噸，再創新高。2.各地的葡萄因口感好、價格適中深受消費者喜愛，日均成量近300噸，是水果市場的一大銷量熱點；2.各類時令水果紛紛涌入市場銷售如安徽的碭山梨、陜西的嘎啦蘋果、雲南的石榴、新疆的瑪奶葡萄、陜西的獼猴桃、山西的冬棗等帶動果品市場旺銷。預計，後市果品將持續旺銷。

　　上周市場銷售量前十位的果品分別是：西瓜、葡萄、梨子、油桃、哈密瓜、生津果、蘋果、香蕉、火龍果、蜜桔。

　　水產行情：上周水產市場交易量、價波動不大。

　　行情趨勢：上周，水產市場交易平穩。1.淡水魚類交易平穩；2.各種蝦類持續旺銷，蝦價呈小幅跌勢，其中羅氏蝦（18.0-22.0元/500g）,周環基本持平。預計，近期水產品價格將保持穩定。

　　糧油行情：糧油市場交易量、價格穩定。

　　行情趨勢：糧油市場交易平穩，糧價穩定。1.各種米類、面粉、雜糧價格穩定；2.食用油價格波動不大。預計，隨著大專院校的陸續開學，將逐步進入糧油市場銷售旺季。

　　禽蛋市場行情：上周，禽蛋市場交易平穩，蛋價持續上漲（洋雞蛋批發價：4.08元/500g，周環比上漲6.8%）。主要原因：隨著中秋來臨、大專院校陸續開學，需要旺盛，帶動蛋價上揚。預計，近期蛋價仍有波動空間。

　　畜禽肉類市場行情: 上周畜禽肉類市場交易量、價穩定。

　　幹貨市場行情：幹貨市場整體交易量、價格平穩。