“最近這雞蛋價格長得飛快,上周天還是3.7元一斤,今天就漲到4.2元了。 ”8月30日,在德城區三八路便民市場,市民魏女士說。
在德州經濟技術開發區小申莊便民市場,一糧油店老板葛女士表示,半月前雞蛋價格已經開始上漲了。她分析說,近期蛋價上漲主要是因為中秋節臨近和學生開學所致。“往年中秋節前後,由于市場的需求量增加,雞蛋價格一般都會上漲。再加上一開學,學校食堂也會大量採購,這都導致了價格的攀升。 ”
一業內人士表示,目前雖已立秋,但氣溫仍然較高。受高溫天氣影響,蛋雞產蛋率下降,而且也不利于雞蛋的存儲運輸,導致市場供應量減少。“根據往年經驗,短期內雞蛋價格還會繼續上漲,但漲幅有限。 ”
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