重慶豐都縣：大學生創業當豬倌嘗創業甜頭
“去年我銷售了150多頭肥豬,加上賣了一些小豬崽,共賺了30多萬元錢。”近日,楊江湖喜笑顏開地說。
楊江湖是重慶市豐都縣龍河鎮冷浸溪村走出去的一名90後大學生,2014年從西南農業大學畢業後,為了實現心中的創業夢,放棄了在城市工作和生活的機會,毅然選擇回到家鄉,將理論與實踐相結合,開始了自己創業之路。
近日,記者來到龍河鎮冷浸溪村楊江湖的養豬場時,只見今年23歲的楊江湖戴著一副框架眼鏡,穿著白色條紋T恤和休閒牛仔褲,看上去似乎還流淌著學生氣息。
“�����炕K…”養豬場內,楊江湖輕聲地呼喚著,一群活蹦亂跳的小豬崽傾巢而出。他將一筐紅薯灑在地上,小豬崽們一擁而上,爭相搶食。看著自己養的“寶貝”覓食嬉戲,楊江湖的臉上流露出了幸福的笑容,如數家珍般打開了話匣子。
談及自己的經歷和創業初衷時,楊江湖說,2014年從西南農業大學畜牧獸醫專業畢業後,也曾和其他同學一樣,想著考公務員和事業單位,希望能在城市站穩腳跟。報名當天,他與朋友排了數小時隊,好不容易才到報名處報上名,等到考試成績出來,才發現自己分不夠。談及報考單位的經歷,對剛出校門的楊江湖觸動極大,成千上萬人報考為數不多的崗位,其難度甚至比考大學還大。
“我是學畜牧獸醫專業的,現在找工作不易,返鄉創業是比較好的選擇。”楊江湖說,由于所學專業偏冷門,尋覓一份好工作較難,再加上自己從小就有個創業夢,想到學以致用,便萌生了返鄉養豬致富的念頭。“我雖然是畜牧獸醫專業畢業生,但理論遠遠多于實踐。”楊江湖搖了搖頭說,在大學期間,為了積累更多實戰經驗,他用一年多時間分別到合川、永川、江津等地的大型養豬場實習,有效地將理論與實踐相結合,不斷學習並總結出許多養豬方法。
畢業後,楊江湖經過幾番斟酌,將想法告訴了父母,得到他們的支持。楊江湖告訴記者,父母在重慶南坪做了十年的廢舊品回收生意,十分思念家鄉,也想返鄉生活。不久,父親楊根明拿出三十萬元積蓄作為兒子的創業資金。目前,父子兩人一起打理著養豬場。
“安裝自來水管、打豬槽、修水池……這些都是我和父親親歷親為的。”楊江湖指著一旁的水池說,返鄉後將老家一處破舊的房屋簡單改造成豬圈,購買了10頭母豬、1頭種豬和一輛長安車,再圈上了30畝荒地種上了牧草,風風火火地建起了生豬養殖場。
“目前,養豬場內有100多頭生豬,包括母豬15頭、種豬1頭,其余是小豬崽。”楊江湖說,這些小豬崽調皮得很,力氣也大,豬舍上的鐵欄桿被拱得東倒西歪。最麻煩是給豬崽穿“耳環”,不過,還好有父親的幫忙,養豬場一直很順利。
除此之外,給生豬喂的芥菜、紅苕藤等都是原生態食品,和配置沒有含添加劑的飼料,因此生豬的品質非常好。楊江湖說,他的生豬,主打的是“原生態”,為了給小豬增加運動量,他還在豬舍里弄了個小操場,每天趕著跑。現在養豬場存欄的豬,都被朋友及商戶預訂一空了。
“預計今年將出欄300至400頭肥豬,將盈利60多萬元。”算起今年的經濟賬楊江湖笑得合不攏嘴。
“我採取生豬雜交方式,提升產量和質量,目前最高記錄是一胎產24只豬崽。”談及創新生豬配種方式時楊江湖說。
楊江湖介紹,他首先採取太湖一代豬與長白豬進行交配,產出黑、白色豬崽,然後留白色生豬與杜洛克品種豬進行交配,將配出黑、白、棕三種顏色生豬。“此種方式不僅產量高且肉質好,尤其是白色生豬在市場上特別好賣,受到豬販子歡迎。”他微笑著告訴記者。
[責任編輯：王亞靜]
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