湖北嚴把食用農產品市場銷售關

　　本報訊（記者何紅衛樂明凱）食用農產品是從田間到餐桌的安全源頭。日前，湖北省十二屆人大常委會第二十三次會議表決通過了《湖北省食品安全條例》，《條例》專門設置專節，注重把好食用農產品市場銷售這一關口，特別是加強對食用農產品集中交易市場這個主渠道的監督管理，防止問題食品流向餐桌。

　　《條例》規定，農業部門、食品藥品監管部門應當建立食用農產品產地準出和市場準入銜接機制，以保證食用農產品的全過程可監管；對食用農產品集中交易市場開辦者應當履行的職責作出規定，要求建立健全食用農產品安全管理制度、日常檢查制度，查驗記錄制度以及公示制度等；對于食用農產品批發市場除履行以上職責外，還應當與入場銷售者簽訂食用農產品質量安全協議，明確雙方的權利和義務；對于零售市場則規定，應當配備快速檢測設備，每天抽查場內食用農產品，及時公布快檢結果；建立食用農產品準入制度。對進入集中交易市場銷售的，應當提供身份證明、產地證明或者購貨憑證、合格證明文件；無法提供的，集中交易市場開辦者應當進行抽樣檢驗或快速檢測。此外，《條例》還對食用農產品銷售者的進貨查驗記錄制度等作了規定，以保證食用農產品市場銷售全程可追溯。