一、市場交易的基本情況
隴西清吉市場進入五月以來,氣溫慢慢回升,隨著天氣漸暖,北方產區冬儲菜調進量有所減少,而新上市的大棚菜以供應本地為主,上市周期縮短,周邊市場的供貨數量不足;之前本地晝夜溫差較大,使得本地葉菜生長緩慢,上市量有限,加上人工費用的上漲,推高了蔬菜的價格。
據市場統計數據顯示:本月市場蔬菜日均交易量約為591噸,環比上升0.8%,同比上升3.3%。市場日成交額約為309萬元,環比上漲10.4%,同比上漲23%。各種農產品價格有一定的波動空間,其中精品蔬菜價格波動空間較大。
二、市場具體情況分析如下
從本月市場統計數據來看,本市場蔬菜日交易量穩中有升,其中上升波動較大的品種有:香菜、大蔥、蘑菇、土豆、芹菜,環比上漲分別為10.5%、5.6%、9.1%、7.1%、4.3%。
下降波動較大的品種有:富士蘋果環比下降11.5%。
三、行情預測
隨著天氣轉暖,但大棚蔬菜向露天蔬菜轉移還需要一段時間,蔬菜品種逐漸增加,蔬菜貨源比較緊缺,周邊市場的供貨數量不足,之前本地晝夜溫差較大,使得本地葉菜生長緩慢,上市量有限,加上人工費用成本的上漲,生產成本上漲,推高了蔬菜的價格。預計葉類蔬菜6月上旬可能有小幅上升,中、下旬開始會有所回落的,但菜價總體不會有很大的價格波動。
[責任編輯:王亞靜]