6月6日,記者從湖北省物價局價格監測中心了解到,5月份,湖北生活必需品市場供應充足,需求總體平穩。其中,糧食價格微幅上漲,豬肉價格總體上漲,雞蛋價格穩定,淡水魚價格上漲,蔬菜價格下降兩成。
淡水魚價格上漲 鯽魚價格漲幅較大
5月份,草魚、胖頭魚、鯽魚價格每500克分別為6.16元、7.27元、8.92元,環比分別上漲1.99%、0.97%、8.12%,其中鯽魚價格漲幅較為明顯。
“鯽魚價格上漲明顯,與湖北鯽魚沒有大規模單養面積有關,且鯽魚屬底層魚,只有幹塘時才大量上市,本省供應量有限,外省調入量也不足,導致鯽魚價格走高。”湖北省物價局相關負責人表示,淡水魚價格上漲,主要是出塘量減少,需求有所增加。
蔬菜價格回落兩成
5月份,監測的13種蔬菜價格均下降,月平均價格每500克2.54元,環比下降22.80%,其中,豆角、冬瓜、包菜價格回落幅度超過三成,分別下降39.77%、34.97%、30.73%;同比下降3.42%。
“蔬菜價格逐步回落主要是受氣溫回升、本地蔬菜上市量增加等因素影。6月份,湖北將進入梅雨季節,利于蔬菜生長,數量充足,預計蔬菜價格還有下降空間。”湖北省物價局相關負責人表示,考慮到今年暴雨等強對流天氣頻發,且當前13種蔬菜平均價格已低于去年同期,蔬菜價格繼續下降幅度有限,不排除極端天氣影響下部分蔬菜短期內價格小幅波動的可能。
豬肉價格總體上漲 但漲幅收窄
5月份,精瘦肉、腿夾肉、肋排每500克月均價分別為17.87元、15.06元、20.50元,價格環比分別上漲2.00%、下降0.13%、上漲1.69%,漲幅較4月份收窄;同比分別上漲24.79%、36.17%、23.49%。
據監測,生豬價格在5月份繼續保持上漲態勢,5月31日生豬出場價格達到20.6元/500克,豬糧比價達到10.1:1。端午節臨近,預計短期內湖北豬肉價格仍將保持高位運行。
雞蛋價格穩定 牛奶價格穩中略漲
5月份,雞蛋價格每500克4.52元,價格較4月份持平。牛奶價格每500克2.87元,價格環比略漲0.35%,同比下降0.69%,價格在相對低位運行。
物價局相關負責人表示,5月份,氣溫繼續回升,蛋雞產蛋率有所提高,雞蛋價格保持在相對低位波動運行。往年端午節前食品加工企業會提前備貨,預計短期內市場雞蛋需求量將會增減加,加上當前雞蛋價格低于去年同期,短期內雞蛋價格將有所上漲。
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