新疆北園春市場：上周供應充足 菜價平穩 雞蛋價格上漲

　　蔬菜方面:

　　根據北園春市場監測的32種大眾蔬菜來看：由于近期天氣晴好，蔬菜供應充足，整體價格運行比較平穩；上周32種蔬菜的平均價格是3.09元/公斤，比上上周下降了0.05元，降幅為1.59%；其中，10種蔬菜價格上漲，18種蔬菜價格下降，胡蘿卜、韭菜、蒜薹、生姜4種蔬菜價格持平。與去年同期相比下降了2.18元，降幅為41.37%。

　　環比上上周，價格上漲幅度較大的有：苦瓜平均價格由上上周1.88元/公斤上漲到3.10元/公斤，上漲了64.89%；黃瓜由上上周2.24元/公斤上漲到2.98元/公斤，上漲了33.04%；上漲的主要原因是：受季節因素影響，苦瓜、黃瓜已進入集中上市末期，產量逐步萎縮，造成價格大幅上漲。

　　價格下降幅度較大有：菠菜平均價格由上上周5.20元/公斤下降到3.94元/公斤，下降了24.23%；南瓜由上上周2.50元/公斤下降到2.00元/公斤，下降了20.00%；洋蔥由上上周1.32元/公斤下降到上周1.12元/公斤，下降了15.15%；油菜由上上周3.04元/公斤下降到2.58元/公斤，下降了15.13%。下降的主要原因是：由于前期菠菜、油菜受高溫影響，供應量不足，價位相對偏高，近期溫度降低，產量增加，造成價格大幅下滑；地產南瓜、洋蔥大批量上市，導致價格大幅回落。

　　由于目前正處于秋季蔬菜集中上市期，預計：後期蔬菜整體價格還將保持平穩運行。

　　肉蛋禽類方面：

　　上周羊肉價格小幅下降，羊肉平均價格是37.40元/公斤，較上上周下降了1.58%。隨著中秋節臨近，月餅生產廠家開始囤積雞蛋，導致需求量大增，造成雞蛋價格持續上漲，上周雞蛋平均價格是7.92元/公斤，較上上周上漲了7.32%。牛前腿剔骨肉、白條豬、白條雞平均價格每公斤分別是50.00元、24.00元、15.00元，與上上周基本持平。

　　水產方面：

　　上周水產（鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、草魚、鯽魚）平均價格是每公斤10.82元，較上上周下降了1.81%。預計後期水產價格將保持平穩運行。